肝炎的饮食与生活

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创建时间:2019-09-03 11:00

肝炎的饮食与生活


  肝炎主要症状为易疲倦,食欲不振,身体消瘦等。发病时肝区有痛感并伴有黄疸,检查时可发现肝肿大等症状。肝炎主要原因可能是病毒感染或是药物感染。

  营养和饮食:

  1、供给高碳水化合物、优质蛋白质、低脂肪、高维生素的清淡饮食。

  2、注意烹调方法,以增进患者食欲,食品应易于消化吸收,一般不用油炸、油煎食品。

  3、根据病情与患者饮食习惯适当调理,采用少量多餐的半流质饮食为主,食欲极差时用流质,可用米汤、豆浆、蛋汤、果汁、藕粉、面包、稀饭、面条等。急性肝炎一般在黄疸出现后,恶心、呕吐次数减少,食欲开始好转,可逐步进行饮食治疗。

  4、食物要富含优质蛋白质。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,慢性乙肝患者一旦病情好转,即应逐步增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言,成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为宜。

  5、补充微量元素。慢性乙肝患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

  病毒性肝炎不易根除在病情稳定时也要注意生活习惯和保养,只有这样才能控制病情反复,避免进一步发展,除了饮食之外,还要注意生活规律和保持平和心态,只要身强体健,精力充沛,疾病自然就会远离!

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